איך להתכונן היטב לקראת חתונת חורף

אומנם אנחנו בעיצומו של הקיץ, אך לא מעט זוגות מתכננים עכשיו את חתונת החורף שלהם אשר אמורה להיערך בשנה הבאה. אם בעבר, זוגות היו נזהרים שלא לערוך חתונות בחורף, הרי שכיום בזכות אמצעים שונים ואטרקטיביים, החשש נעלם ואנחנו יכולים לראות לא מעט זוגות בוחרים דווקא בחורף לערוך את האירוע שלהם. מה עוד שהחורף הישראלי, הוא לא ממש חורף, בוודאי לא ביחס לחורף בארצות אחרות. לפני שנסביר מדוע וכיצד נערכים לחתונת חורף, צריך לזכור שיש יתרון גדול בעריכת חתונות בחורף וזה המחיר. מאחר ובתקופה זו יש פחות ביקוש מאשר בקיץ, אף על פי כל האמצעים החדשניים שמאפשרים לערוך חתונה בעת הזאת, הרי שמרבית הזוגות עדיין מעדיפים לערוך חתונה בקיץ, זה יותר נוח, יותר סימפטי, יש יותר סיכוי שהאורחים יגיעו, יש יותר אפשרויות (חתונה במקום פתוח, חתונה במקום סגור), לכן המחירים בחורף יורדים בצורה דרסטית. חתונה בחורף, בשנים האחרונות, יכולה להיערך לא רק בתוך אולם סגור אלא גם במקומות פתוחים, בתנאי שעורכים אותה בתוך אוהל ענק ומחומם. הרעיון מוכר לנו מלא מעט סרטים וכן מירידים ותערוכות שונות. מדובר על אולם עצום בגודלו אשר בתוכו אפשר להכניס כסאות ושולחנות, במה לעריכת הטקס וכן עמדות אוכל, שתייה, עמדת תקלוט וכדומה. מדובר למעשה, במבנה שמזכיר אולם רגיל, רק עם הבדל אחד מדובר באוהל עשוי בד עבה ואטום הרמטית, ובתוך האוהל מכניסים גם תנורים לחימום.    

כיצד מתכוננים בצורה חכמה לחתונת חורף

כל חתונה דורשת הכנות ארוכות טווח, מן הסתם. אך במקרה של חתונה בחורף יש צורך בהכנות ייחודיות, הן בגלל תנאי מזג האוויר ותנאי הסביבה בהם נערכת החתונה. צריך לזכור, מאחר ומדובר בחתונה בטבע שנערכת באוהל ענק מפואר ומחומם, אז צריך להתאים את כל המפרט של החתונה למקום. עם זה למיקום האוהל, עמדות אוכל, עמדות שתייה ושאר הדברים. במקרים בהם האוהל ממוקם בגן האירועים עצמו, אז אין בעיה לגבי מיקומו והקמתו, אך אם מדובר בחתונה בטבע, צריך לבדוק היכן ניתן למקם את האוהל, כיצד ניתן לבנות אותו בצורה נוחה ופשוטה, וכן כיצד ניתן להכניס את כל האלמנטים לתוכו. בניית האוהל היא רק שלב אחד בתכנון של חתונת חורף. צריך לזכור שייתכן מאוד וביום החתונה ירד גשם או יהיה קר, לכן צריך לדאוג לאורחים, עוד לפני שהם נכנסים אל תוך האוהל, כלומר בשלב החנייה, הן מבחינת קירוי ותאורה, וכן כשהם בתוך האוהל, צריך לוודא שהוא אטום הרמטית, ויש מספיק אמצעי חימום שניתן להשתמש בהם. על כל זה, ניתן גם להוסיף תפריט שמתאים לחורף, לצד בשרים, אפשר להגיש פשטידות, קישים, מרקים ויש לנו חתונת חורף מיוחדת במינה.